Restaurant

Pour vos évènements (Baptême, comunions…),

votre menu personalisé à partir de 35€ et 25 personnes minimum

 

Menu Express

(Menu du jour)

Plat du jour : 14.90€

Entrée + Plat Ou Plat + Dessert : 16.90€

Entrée + Plat + Dessert : 19.90€

Servi uniquement le midi et en Soirée Etape à 19€

 

Entrée

Ardoise de saumon fumé maison  14€

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Poêlon d’escargots de Bourgogne au beurre persillé 12€

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Carpaccio de bœuf

Marinade de tomates confites & copeaux de parmesan  12€

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Salade de gésiers d’oie confits

Magret de canard séché au poivre  & toast de foie gras de canard  16€

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Foie gras de canard cuit au sel de Guérande

Toast de pain grillées 15€

Viandes

Cassoulet Toulousain 18€

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Cuisse de canard confite, jus à la fleur de thym 18€

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Ris de veau braisé aux verpes de Bohème 28€

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Entrecôte grillée (250g) 19€

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Entrecôte château grillée (400g) 27€

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Pavé de selle d’agneau rôti au romarin 22€

Poisson

Bar entier rôti à la citronnelle et aux graines de fenouil  21€

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Cassolette de Noix de Saint-Jacques en persillade  24€

Dessert

Salade de fruits frais  5.50€

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Ardoise de 3 fromages 6.50€

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Assortiment de glaces et sorbet  6,50€

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Cœur coulant au chocolat praliné & crème anglaise  8.50€

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Effeuillé de mangue au sirop de verveine

Sorbet Mandarine  9€

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Coupe de fruits rouges Melba  8,50€

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Crème catalane  6,50€

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Café gourmand  7€